1. बेकिंग सामग्रीहरू तयार गर्नुहोस्: पीठो, चिनी, अण्डा, दूध, र चकलेट।सुनिश्चित गर्नुहोस् कि सबै सामग्रीहरू तयार छन् र सेटअप छन्।
2. ठूलो कटोरामा, पीठो र चिनी सँगै मिलाउनुहोस्।तिनीहरूलाई एक stirrer वा एक म्यानुअल stirrer संग राम्ररी मिलाउनुहोस्।यसले केकको एकरूपता र बनावट सुनिश्चित गर्दछ।
3. मिश्रित पीठो र चिनीमा, अण्डा र दूध जोड्नुहोस्।ब्याटरलाई समान र चिल्लो बनाउनको लागि तिनीहरूलाई मिक्सरसँग मिलाउनुहोस्।
4. अब, यो चकलेट थप्न समय हो।चकलेट काट्नुहोस् वा मिक्सरको साथ सानो टुक्राहरूमा तोड्नुहोस्।त्यसपछि ब्याटरमा चकलेटका टुक्राहरू थप्नुहोस् र चकलेटलाई ब्याटरमा समान रूपमा वितरण गरिएको सुनिश्चित गर्न बिस्तारै हलचल गर्नुहोस्।
5. अर्को, सिलिकन मोल्ड तयार गर्नुहोस्।सुनिश्चित गर्नुहोस् कि मोल्ड सफा र तेल-रहित छ।केक सजिलै हटाइएको सुनिश्चित गर्न स्प्रे चिनी वा पिघलिएको मक्खनको पातलो तह प्रयोग गर्नुहोस्।मोल्ड उपयुक्त उचाइमा भरिएको नभएसम्म तयार गरिएको ब्याटरमा छुट्टै हाल्नुहोस्।
6. सिलिकन मोल्डलाई प्रिहेटेड ओभनमा राख्नुहोस्।तापक्रम र नुस्खा प्रदान गर्ने समयको आधारमा चकलेट केक रोक गर्नुहोस्।सिलिकन मोल्डहरूको राम्रो थर्मल चालकताको कारण, बेकिंग समय परम्परागत मोल्डहरूको भन्दा थोरै छोटो हुन सक्छ।
7. जब केक पकाइन्छ, सावधानीपूर्वक सिलिकन मोल्डलाई ओभन ग्लोभ्सले हटाउनुहोस्।एक क्षणको लागि अलिकति चिसो हुनको लागि केकलाई र्याकमा राख्नुहोस्।
8. जब केक पूर्ण रूपमा चिसो हुन्छ, केक सजिलै हटाउन मद्दत गर्नको लागि चक्कु वा औंलाले मोल्डको वरिपरि मोल्डलाई बिस्तारै खुकुलो पार्नुहोस्।यदि चाहियो भने, सिलिकन मोल्डलाई सजिलै रिलीज गर्न विकृत गर्न सकिन्छ।
9. चकलेट केकलाई राम्रो प्लेटमा स्थानान्तरण गर्नुहोस् र यसलाई कोको पाउडर वा चकलेट चिप्सले सजाउनुहोस्।
10. चकलेट केक अहिले तयार छ!स्वादिष्ट खानाको आनन्द लिनुहोस् र तपाईंले सिलिकन मोल्डहरू मार्फत सिर्जना गर्नुभएको उत्कृष्ट कृतिहरूको आनन्द लिनुहोस्।
सिलिकन मोल्डको साथ चकलेट केक बेक गरेर, तपाईं सजिलैसँग स्वादिष्ट र मधुर मिठाई बनाउन सक्नुहुन्छ।यो प्रक्रिया सरल र सजिलो छ, बेकिंग प्रेमी सन्दर्भ को विभिन्न स्तर को लागी उपयुक्त।
पोस्ट समय: सेप्टेम्बर-05-2023