परिचय:
यो चिल्लो र बाक्लो केक सबैको मनमा स्वादिष्ट प्रलोभन हो। उत्तम केक बनाउनको लागि, सिलिकन केक बेकिंग मोल्ड डिजाइन सेट तपाईंको सबैभन्दा राम्रो सहायक हुनेछ। यो सूटलाई कसरी प्रयोग गरेर लोभ्याइएको केक बनाउने भनेर हेरौं।
सामग्री तयार गर्नुहोस्:
-२५० ग्राम पीठो
- २०० ग्राम सेतो चिनी
-२०० ग्राम मक्खन
-४ वटा अण्डा
-१ चम्चा किण्वित पाउडर
-१ चम्चा भेनिला अर्क
- गाईको दूध १०० मिलिलिटर
- फलफूल, चकलेटका टुक्राहरू (व्यक्तिगत प्राथमिकता अनुसार)
चरण:
१. ओभनलाई १८० डिग्री सेल्सियसमा पहिले नै तताउनुहोस्, र सिलिकन केक बेकिंग मोल्ड डिजाइन सेटमा टाँसिनबाट बच्नको लागि बटरको पातलो तह लगाउनुहोस्।
२. एउटा ठूलो कचौरामा, बटर र चिनी मिलाउनुहोस् र फुल्ने नभएसम्म चलाउनुहोस्। एक-एक गरी अण्डाहरू थप्नुहोस् र राम्रोसँग नमिलेसम्म चलाउनुहोस्।
३. अर्को कचौरामा, पीठो र किण्वन पाउडर मिलाउनुहोस्। बिस्तारै मिश्रणलाई बटर र चिनीको कचौरामा थप्नुहोस्, दूधसँग पालैपालो गर्दै र राम्रोसँग चलाउनुहोस्।
४. भेनिला अर्क र आफ्नो मनपर्ने फलफूल वा चकलेट चिप्स थप्नुहोस्, र बिस्तारै राम्ररी मिलाउनुहोस्।
५. केकको ब्याटरलाई पहिले नै तयार पारिएको सिलिकन केक बेकिंग मोल्ड डिजाइन सेटमा खन्याउनुहोस् र विस्तारको लागि ठाउँ सुनिश्चित गर्न क्षमताको २/३ भाग भर्नुहोस्।
६. मोल्डलाई पहिले नै तताइएको ओभनमा राख्नुहोस् र लगभग ३०-३५ मिनेट वा केक सुनौलो र क्रिस्पी नभएसम्म बेक गर्नुहोस् र टुथपिकले बीचमा घुसाउनुहोस् जुन सफासँग हटाउन सकिन्छ।
७. ओभन निकाल्नुहोस् र केकलाई कम्तिमा १० मिनेटको लागि मेष र्याकमा चिसो पार्नुहोस्।
८. केकबाट सिलिकन केक बेकिंग मोल्ड डिजाइन सेट बिस्तारै हटाउनुहोस् ताकि केक पूर्ण रूपमा आकारको देखियोस्।
अब, तपाईंले सिलिकन केक बेकिंग मोल्ड डिजाइन सेटको साथ सफलतापूर्वक स्वादिष्ट केक बनाउनुभएको छ! केकको स्वाद र सुन्दरता थप्नको लागि तपाईं आफ्नो प्राथमिकता अनुसार विभिन्न फलफूल वा चकलेट छनौट गर्न सक्नुहुन्छ। मलाई आशा छ कि तपाईंले बेकिंग प्रक्रियाको आनन्द लिनुहुनेछ र स्वादिष्ट घरमै बनाइएको केकको स्वाद लिनुहुनेछ!
पोस्ट समय: सेप्टेम्बर-०७-२०२३